בשימוש נרחב בשטח
כיום, מכונות גלידה קלות יחסית לשימוש ומייצרות פינוק קפוא מושלם. עם זאת, מכונות גלידה התפתחו מאוד עם השנים. המכונות היו פעם די נדיר עבור משפחות להחזיק ולהפעיל. בשנות ה- 1800 הגלידה הייתה עדיין מעדן. זה נבע מהמוצרים היקרים המשמשים לייצור גלידה כמו סוכר ושמנת. כמו כן, קירור לא היה זמין עבור אף אחד.
כשהקירור נעשה נפוץ ומחירי הסוכר ירדו, מכונת הגלידה הפכה פופולארית. ישנן מספר צורות ושיטות שונות שנכנסו לייצור גלידה מוקדם, ורבים מהם חולקים דמיון.
שיגר מציע מגוון בלעדי של ציוד מטבח, המיוצר בהתאם לתקני האיכות הבינלאומיים. אנו משתמשים בציוד קירור ברמה גבוהה כדי להבטיח ביצועים מיטביים במוצר הסופי. ציוד המטבח שלנו ידוע בבנייתו החסונה ובמאפיינים העמידים בפני קורוזיה, הנמצאים בשימוש נרחב בבתי מלון, מסעדות ובמטבחים מסחריים רבים אחרים.
